Noticias sobre producción de carne

Identificación individual electrónica: ¿qué cambia el 1° de enero? Todo sobre el sistema de trazabilidad diseñado para consolidar la ganadería de precisión.

Porcinos: cómo hizo Isowean para transformarse en la mayor empresa del rubro. Un ejemplo de espíritu emprendedor y valor agregado.

Producción de carne argentina ¿Qué partido queremos jugar? Un análisis de Osvaldo W. Luna, responsable técnico de la Mesa Ganadera de CREA Córdoba Norte.

Integrantes de la región CREA Sudoeste realizaron un viaje a Estados Unidos para conocer de primera mano cómo gestionan el negocio ganadero y de carne.

En el Oeste, INTA y CREA mostraron que verdeos de invierno como la avena, entre cultivos de verano producen carne, cuidan el suelo y mantienen el rinde de soja.

Desde su base en Pilar, Córdoba, la empresa evolucionó de la producción ganadera tradicional a una operación comercial e industrial con frigorífico propio y una red de 300 clientes.

Agropecuaria Don Manuel combina tecnologías de riego avanzadas con un sistema ganadero de ciclo completo y un enfoque centrado en la optimización del uso del agua y en la mejora de la productividad.

Los dos escenarios más probables para la ganadería argentina en 2025 comprenden una caída de la faena bovina del 5% al 10% respecto de 2024.

El establecimiento La Angélica integra un sistema productivo mixto, que combina ganadería, agricultura y un proyecto de cabaña, con el objetivo de completar el ciclo productivo en sus propios campos y fortalecer la genética de su rodeo.