17 de junio de 2024 en Buenos Aires

Utilización de caravanas electrónicas en feed lot

Cristian Marcantonelli, de Bilkura S.A., relata cómo el uso de caravanas electrónicas contribuyó a mejorar los procesos y la toma de decisiones en la empresa.
 - Por CREA Área de Ganadería
Temas

Un feed lot de 6000 cabezas de capacidad instantánea, se integra a la cadena productiva proveyendo carne directamente al consumidor. En qué medida, el uso de caravanas electrónicas, allanó el camino al brindarles la posibilidad de tener trazabilidad de toda la cadena.

Cómo es el uso de esta herramienta y qué datos permite relevar. Cómo influye en el procesos de toma de decisiones.

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