21 de diciembre de 2022 - 10:15
En el Outlook Ganadero 2023, Tomás de Coulon, técnico del Área de Ganadería de CREA, presentó el panorama internacional para el mercado cárnico.
Outlook Ganadero 2023: mercado internacional de carne
En el Outlook Ganadero 2023, se presentan las principales tendencias del mercado internacional de carne vacuna.
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SUSCRIBITE- Oportunidades en EE.UU., China, México y Taiwán.
- En China, recomposición del stock porcino e incremento de la producción de carne vacuna.
- Brasil continúa aumentando la producción y las exportaciones. Comienza a entrar en EE.UU.
- Europa atraviesa problemas energéticos e inflacionarios. Cae la producción, principalmente por políticas ambientales.
- Nuevos requisitos para el mercado europeo.
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