16 de junio de 2024 en Buenos Aires

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Outlook Ganadero 2023: mercado internacional de carne

En el Outlook Ganadero 2023, se presentan las principales tendencias del mercado internacional de carne vacuna.
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Por CREA Área de Ganadería

En el Outlook Ganadero 2023, Tomás de Coulon, técnico del Área de Ganadería de CREA, presentó el panorama internacional para el mercado cárnico.

  • Oportunidades en EE.UU., China, México y Taiwán.
  • En China, recomposición del stock porcino e incremento de la producción de carne vacuna.
  • Brasil continúa aumentando la producción y las exportaciones. Comienza a entrar en EE.UU.
  • Europa atraviesa problemas energéticos e inflacionarios. Cae la producción, principalmente por políticas ambientales.
  • Nuevos requisitos para el mercado europeo.

Accedé al ppt de la charla:

Contexto internacional.pdf

Outlook Ganadero 2023. Contexto internacional

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