6 de febrero de 2026 en Buenos Aires

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Economía circular: un pequeño proyecto que terminó revolucionando a todo un pueblo

Una iniciativa de estudiantes de Cacharí derivó en diversas acciones para promover la economía circular. Recibió una mención de "Así son los suelos de mi país".

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Por CREA Región Sudeste | SDE

Una iniciativa destacada por el programa "Así son los suelos de mi país"

Un proyecto sobre hidroponía emprendido por estudiantes secundarios terminó generando una iniciativa integral sobre economía circular de gran impacto social.

Durante el 2024 estudiantes de tercer año del Instituto del Carmen de Cacharí (Azul, Buenos Aires) armaron, con la ayuda de un empresario hortícola de la zona, un módulo hidropónico para producir lechugas.

Los estudiantes se encargaron del seguimiento del cultivo hasta su cosecha, para lo cual contaron con la ayuda de la docente de fisicoquímica, de manera tal de evaluar los requerimientos nutricionales de la planta, medir el pH e instrumentar el proceso de aireación, entre otras exigencias.

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Hidroponia

Hidroponia

El entusiasmo que generó esa experiencia fue tan grande que en 2025 los alumnos, ahora en cuarto año de secundario, se propusieron armar una huerta en un sector del patio del colegio.

Para interiorizarse en la materia visitaron una empresa hortícola local, donde además tomaron contacto con técnicas de compostaje de residuos orgánicos, información que resultó clave para llevar adelante el emprendimiento de la huerta escolar.

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Visita a una empresa hortícola

Visita a una empresa hortícola

Se concretó una visita al jardín de infantes N° 904, donde los estudiantes enseñaron a los niños qué es el compost y que residuos se pueden emplear para ese proceso, además de poner en marcha una compostera presente en el establecimiento que se encontraba en desuso.

La experiencia se articuló con las materias biología y geografía, en las cuales se trabajó el tema destino de los desechos y los procesos de reciclaje. En ese marco, investigaron la situación presente en basural del pueblo (URECA) para descubrir que allí no se realizaba separación de residuos para reciclaje.

Reciclaje y economía circular

Entonces tomaron contacto con estudiantes de la Escuela Secundaria N° 2 de Cacharí, quienes ya venían trabajando en el desarrollo de un proyecto de “eco-puntos” destinados a recibir materiales reciclables, los cuales pueden ser derivados a la Cooperativa la Nueva Esperanza de Azul.

Los alumnos del Instituto del Carmen remitieron una carta al delegado municipal de Cacharí para solicitar que la Cooperativa la Nueva Esperanza de Azul pueda retirar los desechos desde los “eco-puntos” del pueblo, además de manifestar su preocupación sobre el estado del basural.

La solicitud fue muy bien recibida, dado que se habilitó el ingreso de los trabajadores de la cooperativa de reciclaje y el delegado del pueblo ofreció colocar más “eco-puntos”, para lo cual se solicitó a los estudiantes que actuaran como divulgadores activos de la iniciativa.

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Acciones de promoción de reciclaje

Acciones de promoción de reciclaje

Para ese propósito se confeccionaron afiches y se brindaron charlas en diferentes instituciones educativas del pueblo, además de confeccionar imágenes digitales para compartir en redes sociales.

Con las verduras y hortalizas obtenidas de la huerta escolar, la asignatura pedagógica de educación física, salud y adolescencia trató el tema de la importancia de llevar una alimentación saludable.

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Huerta escolar

Huerta escolar

Por último, con el compost que se elaboró en la escuela se confeccionaron plantines para huertas de primavera-verano, los cuales fueron entregados a estudiantes para que puedan armar huertas en sus propios hogares.

El proyecto, que recibió una mención especial en la última edición de “Así son los suelos de mi país”, fue destacado por la importante articulación institucional que se generó a partir de una inquietud genuina de los estudiantes.

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Elaboración de compost

Elaboración de compost

La docente a cargo del proyecto fue Melisa Pasetti, quien estuvo acompañada por la directora de la institución Noelia Mazzotta. Por parte de CREA recibió la asistencia de Eliseo Zavala (CREA Río Salado; región Sudeste).

Así son los suelos de mi país

Así son los suelos de mi país es un programa educativo de CREA que cuenta con el apoyo técnico de INTA, AACS y FAO. Con la convicción de que la educación tiene un poder transformador, la iniciativa busca sensibilizar a estudiantes de nivel inicial, primario y secundario sobre el cuidado del ambiente. Lo hace a través de la investigación científica y el trabajo colaborativo entre estudiantes, docentes, equipos directivos, empresarios CREA y técnicos especialistas, generando experiencias que integran conocimiento, territorio y conciencia ambiental. En la edición 2025 se inscribieron 95 escuelas.

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