Walter Baethgen pasó por el streaming del Congreso CREA 2025 acompañado por Emilio Satorre para una entrevista imperdible sobre la sostenibilidad y sus narrativas.
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SUSCRIBITEEl streaming del Congreso CREA 2025 permitió a quienes no pudieron estar en vivo disfrutar de las charlas de Auditorio. Pero además, el espacio conducido por Ricardo Bindi (Agrositio) recibió la visita de oradores y personajes clave que, en un marco distendido, pudieron profundizar ideas e impresiones sobre el gran evento agro del año.
¿Sabías Bill Gates llamó a abandonar la producción ganadera por su supuesta influencia en el cambio climático y que el científico uruguayo Walter Baethgen le respondió invitándolo a conocer cómo funciona la ganadería en su país?
En el Congreso CREA 2025 conocimos esta historia y su sorprendente desenlace y la visión única de este especialista reconocido a nivel mundial (podés ver su charla completa aquí)
En esta entrevista, además, Baethgen se potencia en un intercambio imperdible con Emilio Satorre, profesor de FAUBA y coordinador académico de Agricultura del área de Innovación y Desarrollo de CREA.
Si ya querés escucharlos (y saber qué pasó con Bill Gates) ¡Dale play al video!
Nos acompañaron en Congreso CREA 2025
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