Informe de granos a modo de flash de mercados. Realizado semanalmente por la consultora Globaltecnos y el Área de Economía de CREA.
Flash de mercados. El precio del trigo para la campaña 24/25 registra subas en los últimos dos meses.
Rusia el principal productor de trigo a nivel mundial se encuentra atravesando situaciones climáticas críticas. La falta de precipitaciones en los últimos meses y las reiteradas heladas a principio de mayo han llevado a reducir la producción. Según informó el Ministerio de Agricultura de Rusia, como consecuencia de estos sucesos, se han perdido 830.000 hectáreas de trigo.
Frente a este panorama, la región central estima una producción de 19,3 mill de t, el sur proyecta 32,6 mill de t y la región del Volga 18,8 mill de t, alcanzando una producción de 85,7 mill de t a nivel nacional en el mes de mayo, según SovEcon. En base a diferentes entidades, se espera una producción promedio de 86,5 mill de t para la campaña 2024/25, 5% por debajo de la 2023/24.
El precio del trigo en las posiciones jul-24, dic-24 y ene25 correspondiente a la campaña 24/25 viene registrando subas durante los últimos 2 meses. Esta tendencia alcista es el resultado de un contexto global impactado por condiciones climáticas adversas que se observan en Rusia, Estados Unidos, Unión Europea y en menor medida Australia.
Por otro lado, las inundaciones en el sur de Brasil afectan al principal estado triguero que representa el 45% de la producción total. Bajo estas condiciones la siembra 24/25 se vería perjudicada, sumando a la tendencia alcista que se registra en los precios locales. De esta forma, es previsible que el país vecino recurra al trigo argentino para cubrir su demanda interna.
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