Congreso CREA 2025. La importancia de medir la captura de carbono en el agro para poder cuantificar ese servicio orientado a mitigar el cambio climático.
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SUSCRIBITEImpacto ambiental en el Congreso CREA 2025: “Mi abuelo Pancho nació en Winifreda (La Pampa) y dedicó su vida a trabajar en el campo, en el establecimiento La Berta, que tenía con su hermano Fortunato, cerca de General Pico. Hoy ese campo lo trabaja Panchito, que es mi primo y padrino, con vocación y respeto a la naturaleza”.
Así comenzó el relato de Elisa Belfiori, economista especializada en economía del cambio climático, durante una charla ofrecida en el Congreso CREA 2025 que se está llevando a cabo en Tecnópolis.
“Cuando mi abuelo trabajaba la tierra, la temperatura del planeta era aproximadamente la misma que antes de la Revolución Industrial, pero el desarrollo económico hizo que las emisiones de gases de efecto invernadero empezaran a incrementarse. Actualmente la temperatura es 1,3 ºC más elevada que lo que era antes de la Revolución Industrial”, comentó Belfiori, quien se desempeña como directora de las licenciaturas en Economía Empresarial y en Administración de Empresas de la Universidad Torcuato Di Tella.
“Parece poco, pero no lo es –continuó la economista–, sobre todo si uno piensa que el Acuerdo de París (2015) establece como meta que la temperatura no debería subir más de 1,5 ºC con respecto a los niveles preindustriales”.
“Los científicos que estudian el clima han establecido que nunca hubo humanidad cuando la temperatura fluctuó por encima de este umbral. ¿Hubo cambio climático antes? Sí. ¿Aumentó la temperatura antes? También. Pero cuando eso sucedió, no había humanidad en la Tierra”.
“Le escapo a la visión apocalíptica del cambio climático, pero debo reconocer que exige un poco de coraje desafiar esa estadística y pasar ese umbral. Para el campo, eso representa cambios en los patrones climáticos: olas de calor, inundaciones y sequías que se vuelven más frecuentes, más intensas y también más erráticas. Y eso hace que el cambio climático deje de ser una estadística y empiece a volverse algo personal para el agro. Ya no es una agenda impuesta, sino algo que nos afecta de primera mano”.
“Además, todos los conocimientos que se van pasando de generación en generación, todo lo que mi abuelo le explicó a Panchito sobre el clima en esa zona de La Pampa, ya no rige más. Y si las futuras generaciones siguen trabajando en La Berta, van a tener que aprender nuevos patrones del clima”.
“Hace mucho que escuchamos noticias sobre la agenda climática y es posible que pensemos que las emisiones hayan bajado un poco, pero no es el caso: desde 1950 a esta parte, las emisiones han ido creciendo sostenidamente. Y eso explica por qué la temperatura sigue creciendo de manera sostenida y por qué los patrones del clima siguen cambiando”.
“¿Por qué si se avanzó tan poco el campo debería hacer algo por el cambio climático? Porque al campo le conviene. El clima es un insumo para el campo, al campo le conviene que el clima acompañe. Si el clima no acompaña, perdemos cosechas y noches de sueño”.
“Los productores argentinos con el uso masivo de la siembra directa han hecho mucho más que otros para proteger la tierra y en regular las emisiones. Pero lo tienen que medir. ¿Ustedes saben cuánto carbono captura el suelo de sus campos? Tienen que medirlo. No hay manera de poner en valor ese servicio si no se lo cuantifica”.
“El cambio climático es algo que a veces se asocia con un problema futuro, de las próximas futuras generaciones, pero para el campo no existe ese concepto. Diferentes generaciones conviven y trabajan en el campo con el objetivo puesto en producir y preservar el suelo. Lo viven de manera natural. Para el agro, el cambio climático ya está aquí”.
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