12 de abril de 2024 en Buenos Aires

Jornada Ganadera NOA: Recría eficiente en el contexto actual

¿Cómo lograr una recría eficiente en el NOA? El Ing. Agr. Darío Colombatto trazó algunas líneas en la Jornada Ganadera de esa región.

 - Por CREA Región Noroeste Argentino | NOA
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En el marco de la Jornada Ganadera NOA "Rumbo a un norte más productivo", el Ing. Agr. Darío Colombatto, profesor titular de la FAUBA, investigador INPA-Conicet y consultor en ganadería de carne, dio pautas para lograr una recría eficiente en la actual coyuntura ganadera.

Además de referirse a esta etapa como un eslabón clave (sobre todo en esta región) directamente relacionado a la cría, Colombatto advirtió que es el momento en el cual se generan los kilos baratos del sistema de invernada, transformando forraje (con o sin agregado de suplemento) en músculo.

Además, repasó manejos adaptados al NOA y sus efectos sobre la calidad del producto.

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