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SUSCRIBITEPura innovación: el Demoday conecta a la Red CREA con las empresas que ya están diseñando las tecnologías y modelos de negocio que transformarán al campo.
Integrantes del Área de Innovación de CREA, y representantes de las startups incubadas en la última edición de CREAlab.
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SUSCRIBITE¿Y si tus vacas pudieran emitir menos metano y engordar más rápido? ¿Y si pudieras saber, con semanas de anticipación, cómo viene el rinde de tus lotes? ¿Y si los bioinsumos fueran tan simples de manejar como un fertilizante convencional? ¿Y si las semillas “descartadas” por baja germinación volvieran a tener valor?
Potenciales respuestas para esas preguntas se presentarán en el próximo Demoday que organiza el Área de Innovación CREA. En ese espacio los emprendedores incubados en CREALab, el programa de incubación de CREA, se encuentran cara a cara con la Red CREA para dar a conocer las nuevas soluciones que están desarrollando. En esta edición, el foco estará puesto en cuatro startups que ya están trabajando sobre desafíos concretos de la producción: ganadería baja en emisiones, agricultura de precisión con inteligencia artificial, escalamiento de bioinsumos y recuperación de semillas descartadas.
Más que un evento, el Demoday es una instancia para que la Red CREA participe, conozca empresas que están gestando los desarrollos que el agro verá de los próximos años y escuche, pregunte, desafie y, por qué no, se asocie e invierta.
CREALab es el programa de incubación de CREA. Desde el año 2014 viene detectando, seleccionando y acompañando a emprendedores que desarrollan soluciones tecnológicas para mejorar la productividad, la sostenibilidad y la competitividad de la producción agropecuaria y de las cadenas agroalimentarias.
A lo largo de sus más de 10 ediciones, se analizaron más de 400 postulaciones, y se trabajo activamente con 78 startups. Muchas de ellas ya están comercializando productos y servicios que los muchos productores CREA han adoptado y actualmente utilizan en sus empresas.
Para los emprendedores, CREALab es el ámbito ideal para ordenar su modelo de negocio, ajustar su propuesta de valor y contrastar sus ideas con productores reales. Para los productores, es una puerta de entrada al ecosistema AgTech, un espacio donde pueden ver de cerca tecnologías que todavía no están masificadas, entender qué problema resuelven y evaluar si vale la pena probarlas en sus establecimientos.
La primera parada del recorrido es Agrosintex, una startup biotecnológica que propone convertir a los agricultores y ganaderos en “héroes climáticos” sin perder de vista los números de la empresa.
Su solución es un aditivo alimenticio que permite reducir significativamente las emisiones de metano generadas por la digestión de los rumiantes, acortar los ciclos de engorde y bajar los costos operativos. En otras palabras, más kilos producidos por animal, en menos tiempo y con menor huella ambiental.
Lo que comenzó como una tesis universitaria se transformó en un proyecto reconocido en programas de innovación de la Argentina y del exterior. Hoy Agrosintex reúne a un equipo de científicos y emprendedores que combinan ciencia, negocios y operación en el campo, con un objetivo claro: que el ganado deje de ser parte del problema climático y pase a ser parte de la solución.
Para los productores de carne y leche, el Demoday será la ocasión ideal para preguntar cómo funciona el aditivo, qué cambios implica en el manejo, qué resultados están observando en ensayos y como pueden implementar la solución en sus empresas.
Equipo de la startup Agrosyntex.
En un contexto de clima impredecible y márgenes ajustados, tomar decisiones a tiempo puede modificar sustancialmente el resultado de una campaña. Es ahí cuando aparece Cropilot, una plataforma que pone la inteligencia artificial al servicio de los cultivos extensivos.
A través de una app móvil, Cropilot proyecta rendimientos en tiempo real integrando datos satelitales, climáticos y agronómicos, convirtiéndose en un asistente inteligente que acompaña al productor durante todas las etapas de la campaña:
Al cargar un lote, la herramienta accede al historial productivo de los últimos 10 años y estima las probabilidades de rendimiento para la nueva campaña. El resultado: más información para la toma de decisiones y menos incertidumbre.
Para productores y asesores CREA, el Demoday será una buena oportunidad para conocer la herramienta, saber qué tipo de datos integra, cómo se ajusta a la realidad de cada región y qué experiencias ya se han generado en campos comerciales.
Equipo de Cropilot.
Los bioinsumos ganan terreno en todo el mundo, pero todavía enfrentan un problema clave: son inestables, por lo tanto, difíciles de manejar a gran escala. Ahí entra en juego BECAPS, una startup que trabaja en el “detrás de escena” de los productos biológicos.
Su propuesta: microcápsulas de bajo costo que protegen los insumos microbianos durante el transporte, almacenamiento y aplicación. Becaps convierte bioinsumos líquidos y sensibles en sólidos estables, fáciles de mezclar con otros insumos y con un mejor desempeño en el campo.
Entre los beneficios que ofrece su plataforma de microencapsulación se destacan los siguientes:
La ambición va más allá de un solo producto: BECAPS busca diseñar microbiomas a medida, encapsulando bacterias, hongos y levaduras para restaurar suelos, mejorar el ciclo de nutrientes y aumentar la resiliencia de los cultivos.
Para empresas semilleras, distribuidores, cooperativas y productores que ya utilizan o quieren incorporar bioinsumos, el Demoday será un ámbito clave para explorar nuevos formatos, modelos de trabajo conjunto y oportunidades de co–desarrollo.
Becaps, una startup que trabaja en el “detrás de escena” de los productos biológicos.
Cada año, la industria semillera descarta volúmenes importantes de semillas por baja germinación. ¿Qué pasaría si una parte de ese material pudiera recuperarse y volver a generar valor? Esa es la apuesta de Sylvarum.
La startup desarrolla un dispositivo de electroestimulación que actúa sobre el “sistema nervioso” de las plantas —un sistema de comunicación basado en señales eléctricas— para optimizar procesos metabólicos naturales. Aplicado a las semillas, el objetivo es recuperar la viabilidad de lotes que hoy se descartan.
Entre los efectos observados se mencionan:
Para semilleras, multiplicadores y productores que compran semilla fiscalizada año tras año, estas tecnologías abren la puerta a modelos de uso más eficientes, con menos desperdicio y mayor sustentabilidad en toda la cadena.
El equipo de Sylvarum.
El Demoday es el evento que cierra formalmente el ciclo de capacitaciones del programa de incubación CREALab. Pero por sobre todas las cosas, es un espacio de encuentro entre quienes están pensando soluciones nuevas y quienes todos los días toman decisiones en el campo.
En un contexto donde la productividad, la sostenibilidad y la competitividad ya no se piensan por separado, espacios como el Demoday CREALab 2025 son clave: acercan la innovación al lote, al tambo y al corral y constituyen uno de los promeros pasos para que las ideas pasen a la práctica.
El próximo paso es tuyo: escuchar, desafiar y decidir qué lugar querés ocupar en este nuevo capítulo de la innovación agropecuaria.