Gestión empresarial rural: el recurso escaso en la campaña 2026/27 será la liquidez. La importancia de una adecuada gestión financiera.
Para continuar, suscribite a Crea. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.
SUSCRIBITELa rentabilidad de las empresas agropecuarias ya no es un regalo del contexto macroeconómico, sino un trofeo de la gestión empresarial rural eficiente. Así lo indicó Hernán Satorre, consultor especializado en empresas agropecuarias y coordinador de dos grupos CREA Digitales dedicados a gestión financiera, durante una charla ofrecida en un evento organizado por la región CREA Sudeste en la Sociedad Rural de Rauch (Buenos Aires).
“El recurso escaso en la campaña 2026/27 será la liquidez. El negocio agropecuario va a premiar al que mejor gestione el capital”, afirmó el economista.
El consultor explicó que en la actual coyuntura, en los diferentes rubros agropecuarios, existen empresas con producciones y escalas comparables que tienen resultados económicos disímiles. “Hay empresas que ganan y pierden dinero haciendo lo mismo; se acabó el análisis del negocio por commodity: la clave ahora es la gestión, el análisis y la información”, sentenció.
No se trata de “hacer lo mismo que hacen todos”, sino de comprender cuáles son las ventajas competitivas presentes en cada empresa para aprovecharlas al máximo posible.
Con niveles de deuda en dólares tan elevados en el sector agropecuario, el margen de error en la campaña 2026/27 se reducirá a la mínima expresión, lo que obliga a eficientizar la gestión productiva, comercial y financiera.
“El negocio financiero no se terminó; lo que se terminó es el negocio financiero que había antes, que implicaba tomar deuda en pesos con tasas de interés reales negativas. Pero nuevos negocios financieros siguen más vivos que nunca”, apuntó.
En ese sentido, mencionó que la clave consiste en gestionar commodities agrícolas como activos financieros, considerando todas las alternativas posibles disponibles en el mercado para evitar perder oportunidades. Sentarse arriba del silobolsa puede parecer lo más seguro, pero puede terminar siendo contraproducente.
“Yo vendo granos a medida que necesito liquidez, se escucha muchas veces, pero lo que debe hacerse es rentabilizar el capital disponible. Si aparecen oportunidades comerciales, activar ventas y gestionar la liquidez de manera profesional”, explicó.
En ese sentido, contar con información de calidad –como la aportada por las normas de gestión CREA –, es vital para poder decidir dónde poner el foco y cuándo es recomendable sacar el pie del acelerador.
“Soltar un campo arrendado malo o un negocio que genera pérdidas cuando una empresa está complicada financieramente es lo más recomendable en la actual coyuntura, porque sostener negocios malos no es sólo asumir una pérdida, sino resignar capital que podría estar rentabilizándose a través de inversiones productivas, comerciales o financieras”, remarcó.
En cuanto a la gestión de la liquidez, el especialista además indicó que existen alternativas no bancarias para proveerse de ese recurso, como es el caso de instrumentos bursátiles (como Obligaciones Negociables o pagarés electrónicos), esquemas asociativos o aportes de inversores (fideicomisos).
Satorre explicó que el contexto internacional atraviesa una reconfiguración estructural, donde los activos energéticos han dejado de funcionar como commodities para transformarse en un arma geopolítica de primer orden.
La disrupción en los costos energéticos provocada por el conflicto en Medio Oriente impacta de manera directa en el costo de vida global con tasas de inflación crecientes.
“Ante el riesgo inminente de una escalada inflacionaria global, los bancos centrales de los países desarrollados implementan subas en sus tasas de referencia. La consecuencia directa es un freno de mano a la actividad económica mundial, elevando el costo del crédito y alterando los flujos de capitales hacia los mercados emergentes”, señaló el economista.
La prolongación de estas tensiones internacionales repercute directamente sobre el negocio agropecuario a través de una marcada compresión de la rentabilidad esperada. El incremento generalizado en los costos de los combustibles, fertilizantes y fitosanitarios, sumado al encarecimiento de los fletes marítimos y las primas de seguros internacionales, presiona la estructura de costos de las empresas del agro. La apreciación del peso argentino, por otra parte, encarece los costos de administración y estructura medidos en dólares.
“Nos encontramos ante una profunda paradoja sectorial: la campaña agrícola 2025/26 va camino a lograr un récord productivo histórico y, sin embargo, los márgenes netos de las empresas se mantienen, en promedio, sumamente acotados”, resaltó.
En ese marco, otro dato importante es que la dispersión de resultados entre los diferentes modelos de negocio agrícolas muestran que el volumen producido ya no es garantía lineal de rentabilidad.
Frente a la desaceleración económica proyectada y el compromiso prioritario del gobierno argentino de sostener el superávit fiscal a rajatabla, los ingresos públicos deben alinearse de forma estricta con los niveles de gasto.
Esa necesidad invalida las expectativas del sector respecto a una reducción inmediata o eliminación sustancial de los derechos de exportación y otros tributos distorsivos.
“La rigidez fiscal del modelo económico implica que el productor no podrá recomponer sus márgenes netos por la vía del alivio impositivo, obligando a las empresas a buscar la rentabilidad exclusivamente mediante las eficiencias en la gestión”, indicó.
La autoridad monetaria (BCRA) ha mantenido una política ininterrumpida de compras de divisas en el mercado de cambios, acumulando reservas internacionales de forma significativa en relación con las metas propuestas.
No obstante, esa acumulación se ejecuta mediante emisión que posteriormente debe ser esterilizada a través de letras del Tesoro, transformando pasivos de corto plazo en deuda pública futura.
“Para el sistema bancario comercial, resulta más rentable y seguro financiar al Estado mediante esos instrumentos que canalizar el crédito hacia un sector privado que exhibe tasas de morosidad crecientes”, advirtió.
El verdadero riesgo para la continuidad de las reformas económicas no radica en un quiebre de naturaleza estrictamente técnica, sino en la gestión del tiempo y las expectativas sociales y empresariales, dado que los procesos de transformación de la matriz productiva y la adecuación de las estructuras de capital requieren de plazos extensos.
La recurrencia histórica en soluciones cortoplacistas erosiona la confianza de los mercados e incrementa el riesgo país, impidiendo perforar umbrales críticos de financiamiento internacional.
El mercado global penaliza la inestabilidad regulatoria y el incumplimiento previo de contratos mediante la aplicación de primas de riesgo que deprimen los precios locales respecto a la región, consolidando un escenario donde el agro sigue siendo el sostén macroeconómico indispensable, pero bajo reglas de juego extremadamente exigentes.