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SUSCRIBITEFlash de mercados: información del mercado de granos actualizada semanalmente por la consultora Globaltecnos junto con el Área de Economía de CREA.
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SUSCRIBITEFlash de mercados: la producción de trigo en Brasil 2025-26 se estima en 7,8 mill de t, una caída respecto a la proyección previa de 8,19 mill de t y también por debajo de volúmenes de campañas anteriores.
Como resultado, el volumen de importación proyectado para el mercado de granos se ajustó al alza pasando de 5,8 a 6,2 mill de t, consolidando la dependencia estructural de Brasil del trigo importado.
A nivel global, la oferta exportable de trigo registra una leve contracción, disminuyendo de 214,3 a 213,6 mill de t. Esta baja se explica por menores exportaciones de la UE y Ucrania ambos proveedores de Brasil. En este contexto más ajustado, China comienza a desempeñar un rol cada vez más influyente como comprador de trigo sudamericano. Con una demanda proyectada en 142 mill de t y en medio de una guerra comercial latente con EEUU, China podría redirigir parte de sus compras hacia Argentina.
La comercialización de trigo 2024-25 muestra señales de estancamiento, con muy pocas DJVE registradas recientemente. Para agosto, solo se prevén embarques por 30 mil t y no hay compromisos posteriores. A la fecha, se llevan anotadas 8,9 mill de t, mientras que la exportación originó 11 mill de t, de las cuales 10,3 mill de t tienen precio fijo. En contraste, la industria lleva originadas 3,6 mill de t, casi en su totalidad con precio establecido, reflejando mayor firmeza en el mercado interno que el externo.
La siembra 2025-26 alcanza el 92,8% del área proyectada, con buenas condiciones en las zonas ya implantadas. No obstante, la comercialización sigue lenta, sin nuevas DJVE y con 1,9 mill de t originadas de las cuales solo el 20% tiene precio fijo, frente al 78% del año pasado.