Flash de mercados. Estados Unidos: el 32% del trigo de invierno se encuentra en condición mala, reflejando el impacto directo de la sequía. Con un 11% transitando la etapa crítica de hoja bandera y con un 34% del cultivo en condición buena/excelente (-13% i.a.), está en riesgo el potencial de rendimiento nacional estimado en 3,58 t/ha, ya que la falta de precipitaciones generalizadas dificulta la recuperación de los componentes del rinde.
En cuanto el trigo de primavera, con apenas un 7% de avance de siembra, el déficit hídrico condiciona el éxito de la implantación a una recomposición urgente de la humedad en el perfil del suelo. Sumado a las consecuencias de las tensiones en Medio Oriente y al aumento del precio de insumos, esto se traduce en una disminución del área sembrada de un 3%.
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Cultivo de Trigo- Mercado argentino (sorgo y maíz)
Los precios del sorgo muestran una mejora frente al maíz, ubicándose en torno a 256.500 $/t contra 251.500 $/t. Esto llevó a que la relación sorgo/maíz llegue a 1,02, rompiendo la brecha habitual y reflejando una mayor firmeza del sorgo en las últimas semanas, impulsada principalmente por la demanda externa.
En cuanto a la comercialización, se llevan originadas 316 mil t, de las cuales 89% ya tiene precio, mostrando un alto nivel de fijación. Por el lado externo, las DJVE alcanzan 135,3 mil t, superando las 84,9 mil t del año pasado a igual fecha (+59%), lo que confirma un mercado más activo. Este mayor dinamismo comercial ayuda a sostener la prima del sorgo frente al maíz en el
mercado interno.
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