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SUSCRIBITEEstudiantes de una escuela de Goyena determinaron la calidad del agua y recibieron un reconocimiento de “Así son los suelos de mi país”.
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SUSCRIBITEEstudiantes de la Escuela de Educación Secundaria Agraria Nº 1 Ezequiel Martínez Estrada de Goyena (Saavedra, Buenos Aires) llevaron a cabo una iniciativa para determinar la calidad del agua y su aptitud para uso agropecuario.
La experiencia, que resultó premiada en la última edición del programa “Así son los suelos de mi país", evidenció la importancia realizar análisis de calidad de agua para evitar problemas al momento de emplear el recurso en producción animal, riego o aplicación de fitosanitarios.
El primer paso consistió en entrevistar al ingeniero agrónomo Adrián Smith, especialista en equipos de riego, para interiorizarse sobre las cualidades que debe tener el agua empleada en pivotes. Lo mismo hicieron con Franco Alza, médico veterinario y docente, en lo relativo al agua destinada a consumo animal, y con el ingeniero agrónomo Esteban Frola en lo que respecta a aplicaciones de fitosanitarios.
Una vez conceptualizado el marco teórico, los alumnos del último curso del colegio técnico secundario procedieron a tomar muestras de agua en cuatro sitios diferentes del establecimiento educativo.
Para eso siguieron un protocolo para la toma de muestras, de manera tal de asegurar que el agua recogida para análisis conserve sus propiedades físicas, químicas y biológicas hasta el momento de ser estudiada.
El análisis de la muestra tomada en el tambo de la escuela determinó que el agua es limpia, incolora e inodora, con buena oxigenación y bajo contenido de materia orgánica. La dureza total resultó ser moderada y el pH neutro a ligeramente alcalino, lo que favorece la estabilidad química. Los nitratos y nitritos se determinaron en niveles aceptables para usos agropecuarios. La concentración de magnesio y cobre fue baja, lo que no representa riesgos para el ganado ni para los cultivos.
Una situación similar se registró con muestra recolectada en el campo “La Juanita”, ya que el agua procedente de ese sector mostró buena calidad sensorial y oxigenación adecuada. La dureza total resultó moderadamente alta, con pH neutro y alcalinidad alta que proporciona estabilidad del pH. Los niveles de nitratos y nitritos se ubicaron dentro de rangos seguros para la producción agropecuaria. La presencia de magnesio y cobre fue baja y sin efectos tóxicos.
En ambos casos los análisis determinaron que el agua era adecuada para riego, aplicación de fitosanitarios y consumo ganadero, aunque siempre se recomienda realizar controles regulares para verificar las propiedades del recurso.
En cuanto a la muestra tomada en el campo “Las Piedritas”, el agua resultó clara, limpia y bien oxigenada, pero presentó alta dureza y alcalinidad. La concentración elevada de nitratos (100 mg/L) puede representar un riesgo para cultivos sensibles o consumo animal sin control, aunque la ausencia de cobre y bajo nivel de nitritos indica baja toxicidad por estos metales y compuestos nitrogenados.
En este caso, se determinó que el agua de “Las Piedritas” puede usarse para riego y aplicaciones de fitosanitarios, pero con precaución debido a la alta concentración de nitratos, lo que requiere un monitoreo adecuado. En caso de tener que emplearse para uso ganadero, se recomienda evaluar tratamientos para reducir presencia de nitratos.
La cuarta y última muestra, proveniente del sector denominado “El viejo roble”, presenta buenas condiciones sensoriales (inodora, incolora, limpia) y buen nivel de oxigenación, con baja presencia de materia orgánica. Pero la dureza total resultó ser muy alta, al igual que la alcalinidad, lo que puede generar incrustaciones en cañerías, tanques o equipos y reducir la eficacia de algunos productos al mezclarse. El nivel de nitratos (10 mg/L) es bajo y no representa riesgo para el ganado ni para cultivos.
Los alumnos crearon un sitio web para difundir los procedimientos empleados en la iniciativa y los resultados obtenidos, de manera tal de informar a la comunidad las diferentes cualidades del agua presentes en la zona.
Luego de realizar los análisis fisicoquímicos en los diferentes sectores de la Escuela de Educación Secundaria Agraria Nº 1 Ezequiel Martínez Estrada, los estudiantes comprendieron que el agua no siempre cumple con las características adecuadas para los diferentes usos agropecuarios, razón por la cual es indispensable tomar muestras de manera apropiada y analizarlas para poder contar con información fidedigna en la materia antes de tomar decisiones productivas.
Los alumnos que participaron de la iniciativa fueron Faustina Schoenfeld, Santino Schmidt, Valentina Baez Cervera y Julia Rotela, quienes fueron coordinados por los docentes Miguel Eusebio Mascaro y Betina Inés Rocha.
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