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SUSCRIBITEInBioAgro en la región CREA Valles Cordilleranos. Una iniciativa diseñada para promover la sostenibilidad y conservación de la biodiversidad.
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SUSCRIBITEEn un contexto en el cual la sostenibilidad ambiental representa un insumo esencial de las empresas agropecuarias, el proyecto InBioAgro acompañado por Países Bajos, conforma una experiencia pionera que, desde hace cuatro años, busca integrar la producción con la conservación de la biodiversidad.
En ese marco InBioAgro –proyecto del Área de Ambiente de la Unidad de Investigación y Desarrollo de CREA– esta primavera 2025 está realizando la primera campaña de monitoreo de biodiversidad en siete establecimientos piloto de la región CREA Valles Cordilleranos.
Foto: Agustín Zarco
Los monitoreos están a cargo de investigadores y biólogos expertos del INTA La Consulta y del Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas (IADIZA-CONICET).
“Desde el equipo de INTA La Consulta y de IADIZA estamos muy entusiasmados de llevar adelante este trabajo conjunto, orientado a generar una línea de base de biodiversidad y a desarrollar propuestas que contribuyan a conservar y promover la biodiversidad en los establecimientos productivos”, señala Andrea Goijman del INTA La Consulta.
Fotos: Andrea Goijman, Mesec Flamini e Iván Procheret
“En esta oportunidad, estamos monitoreando la diversidad de vegetación, aves, invertebrados aéreos –como polinizadores y enemigos naturales– y mesofauna del suelo. Creemos que esta es una gran oportunidad para co-crear, junto con las y los productores, estrategias de conservación que nos permitan avanzar juntos hacia ecosistemas más sustentables”, remarca.
El principal objetivo de la iniciativa –que comenzó en 2021– es incorporar la conservación de la biodiversidad como parte de la agenda de trabajo de las empresas agropecuarias, entendiendo que la preservación de la flora y fauna en los campos es fundamental no sólo por su valor en sí mismo, sino también para la propia sostenibilidad de las actividades productivas en el largo plazo.
“En Doña Paula, la sostenibilidad no es solo un objetivo, sino nuestra filosofía de trabajo. Nuestras acciones responden a un propósito superior: proteger los recursos naturales, impulsar el desarrollo de nuestras comunidades y elaborar vinos fieles a sus orígenes”, apunta Ana Paula Minatel, del Establecimiento Doña Paula, uno de los participantes de la iniciativa.
“En este sentido, abordamos junto a CREA y nuestro programa de investigación Terroir in focus la iniciativa InBioAgro para conocer, monitorear y fomentar la diversidad de nuestras fincas, entendiendo que es la forma de crear ambientes resilientes y sostenibles”, añade.
Foto: Agustín Zarco
La región CREA Valles Cordilleranos se encuentra ubicada dentro de la ecorregión Cuyana, donde el uso productivo del suelo es muy variado. En particular, los siete establecimientos piloto del proyecto InBioAgro representan las producciones más típicas de la zona: vid, olivos, frutos secos y de carozo, entre otros. Estos establecimientos se encuentran distribuidos en cinco grupos CREA: Huarpe, Las Acequias, Olivícola San Juan, Frutícola y Los Andes.
“En las fincas propias del Grupo Arcor trabajamos desde hace años con el objetivo de asegurar la máxima calidad e inocuidad en cada etapa de nuestra cadena de valor, produciendo de manera sustentable. Como parte de nuestro modelo de negocios, uno de nuestro pilares es preservar la sostenibilidad del planeta implementando prácticas que favorecen una interacción beneficiosa entre las áreas de producción y los ecosistemas naturales”, comenta Gastón Isuani del Establecimiento El Porvenir de Arcor.
“El proyecto InbioAgro representa una oportunidad estratégica para visualizar los frutos de la implementación de buenas prácticas que venimos haciendo hace años, y reorientas nuestras acciones hacia el cumplimiento de metas concretas. Asimismo, consideramos fundamental la vinculación entre los miembros CREA y las instituciones especialistas en el tema, lo que nos permitirá ampliar nuestros conocimientos y potenciar nuestros esfuerzos para alcanzar estándares cada vez más elevados”, afirma.
Foto: Agustín Zarco
Luego del primer relevamiento, en los meses de verano se llevará a cabo la segunda campaña de monitoreo de biodiversidad en los mismos establecimientos seleccionados.
Con toda la información relevada en las dos instancias se elaborará un informe de línea de base a escala regional. Este producto será un insumo para diagnosticar el estado de la biodiversidad en la región y diseñar estrategias de manejo que protejan y promuevan la flora y fauna nativa.
Foto: Agustín Zarco
“La biodiversidad es fundamental para sostener las relaciones entre los seres vivos. Estas relaciones mantienen el equilibrio de las comunidades y son claves para el buen funcionamiento de los agroecosistemas”, remarca Guillermo Donnerstag, vocal de la región CREA Valles Cordilleranos.
“Lo más inspirador: distintas empresas y cultivos, de diversos grupos CREA, trabajando en red junto a instituciones que aportan enorme valor, como INTA La Consulta e IADIZA. Además, sumamos un nuevo ‘Espacio de Intercambio Regional’ que promete conversaciones de calidad y aprendizajes compartidos, para dar continuidad en el tiempo a esta temática. En el corazón de esta iniciativa late la esencia de CREA: trabajar y pensar con otros, tejiendo red y generando conocimiento colectivo al servicio de producciones más resilientes y sostenibles”, resume Guillermo.
Foto de tapa: Ever Tallei (Finca Drupas, Tupungato)