Existen muchas líneas de investigación en el ámbito agrícola que intentan evaluar la sostenibilidad de los sistemas productivos. Pero se necesita información y una visión integradora de los múltiples procesos y variables que intervienen en la actividad.
“Desde la experimentación a campo buscamos evaluar, con una mirada holística, prácticas de manejo que suponen un impacto sobre la sostenibilidad de los sistemas agrícolas”, explicó el coordinador técnico del proyecto Joaquín Bello.
“En lotes de producción de empresas de 11 regiones CREA montamos 14 ensayos donde se realizan dos tipos de manejo: convencional del productor e intensificado con el propósito de evaluar el sistema con distintos indicadores productivos, económicos y ambientales”, añadió durante una jornada sobre Sistemas Productivos Sostenibles realizada en junio 2023 en la sede porteña de CREA.