Esta Jornada de Actualización Técnica (JAT) Comparativa bovina patagónica estuvo organizada por la región CREA Patagonia. Desde el presente recorte se podrá apreciar la segunda parte en video, estando las otras dos partes disponibles al pie de esta nota.
La moderación del encuentro estuvo a cargo de Agustina Donovan, coordinadora regional. Este fragmento contiene dos charlas informativas realizadas por oradores pertenecientes, en un caso a Ruuts, y en otro a INTA.
En primer lugar, Gabriel Levene, representante de Ruuts, introduce el Programa POA, diseñado para funcionar como nexo entre productores y la oferta de mercados que brindan servicios ambientales. Y también, como guía para la propuesta de nuevos negocios que estén enfocados hacia la recuperación ecosistémica del territorio patagónico.
Un segundo momento del encuentro lo protagoniza Guillermo García, técnico del INTA, quien expone sobre los mallines y distintas estrategias para generar buenas prácticas productivas en ellos.
Finalmente, Donovan comenta brevemente las presentaciones como cierre del bloque.