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SUSCRIBITEGira ganadera organizada por la región CREA Sudoeste con novedades sobre remolacha, verdeos de invierno y tratamientos de semillas forrajeras con biológicos.
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SUSCRIBITELa región CREA Sudoeste realizó en el establecimiento Bidarte (Líbano, Gral. La Madrid) una gira ganadera donde se presentaron las últimas novedades sobre los ensayos de verdeos de invierno intercalados con maíz tardío, remolacha azucarera y tratamiento de semillas forrajeras con productos biológicos.
La primera estación correspondió a un ensayo sobre remolacha forrajera en secano, con siembra en septiembre de 2024 y comienzo de aprovechamiento a partir de mayo pasado.
A pesar de haber implementado un protocolo muy riguroso, se registró una caída de plantas logradas de gran magnitud, lo que se atribuye a presencia de hongos en el suelo que promueven una gran mortandad de individuos en estadios tanto iniciales como avanzados.
La curva de crecimiento de la remolacha azucarera es bimodal con un pico durante las precipitaciones de primavera y otro durante el otoño. Se midió peso fresco y seco del cultivo durante el ciclo del mismo, además de la proporción hoja/raíz.
“La remolacha llegó a mayo –en su momento de utilización– con una materia seca del orden de 23.000 kg/ha y se estabilizó en ese nivel en lo sucesivo, lo que permitió lograr ganancias de peso superiores a un kilogramo diario en el planteo”, explicó Federico Moreyra, coordinador del GEASO Ganadero de la región CREA Sudoeste, en referencia a una tropa que ingreso con un promedio de 300 kg/cabeza y actualmente tiene 405 kg/cabeza.
En los últimos años la siembra al voleo de verdeos de invierno sobre maíz tardío viene siendo una herramienta muy empleada en la región CREA Sudoeste con el doble propósito de consolidar la sostenibilidad de los sistemas agrícolas e incrementar la oferta de forraje destinada a los planteos ganaderos.
Para poder generar información útil al respecto, el Grupo de Experimentación Agropecuaria del Sudoeste (GEASO) emprendió un ensayo con el propósito de ajustar esa tecnología de manejo en diferentes situaciones de la región.
“Luego de tres años de ensayos, detectamos es que la eficiencia del procedimiento está muy asociada al tamaño de la semilla: cuanto más pequeña sea, mayor es el porcentaje de logro del verdeo”, señaló Federico.
“Eso se cumple en el caso del raigrás, cuya semilla es muy pequeña, mientras que en el resto de las especies depende de las características del cultivar; las avenas, por ejemplo, con semilla pequeña se instalan mucho mejor que aquellas que cuentan con una tamaño más grande”, añade.
El análisis económico de los tres años de ensayos mostró que la avena fue la especie más conveniente, mientras que en segundo lugar se ubicó la cebada y el raigrás.
En lo que respecta a la producción de materia seca, en los tres años se destacaron en diferentes ambientes explorados por cultivares de raigrás de ciclo corto Rápido INTA y Feroz, que mostraron una productividad superior con respecto de los materiales evaluados.
La experiencia de tres años de ensayos de tratamientos de semilla con productos biológicos muestran resultados muy interesantes, especialmente con Vitagrow y Tenacius.
“En la última campaña 2024/25, tratamientos de trichoderma combinados con bacterias fijadoras de nitrógeno nos han permitido romper techos en la producción de forraje con un costo muy competitivo”, afirma Federico.
Por último, técnicos de la Agtech Pastech mostraron el pasturómetro electrónico en acción: se trata de un dispositivo portátil que mide la altura comprimida del pasto de forma electrónica y georreferenciada. Ese equipo, conectado a una aplicación móvil, permite realizar lecturas en el campo que se traducen automáticamente en estimaciones de kilos de materia seca por hectárea. Una vez sincronizados, estos datos se integran a la plataforma web de Pastech, desde donde se pueden visualizar métricas clave como la tasa de crecimiento, historial de pasturas, ranking de potreros y disponibilidad total.
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