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Flash de mercados: informe de mercado de granos al 30/10/25 - Una semana en alza para el maíz

Flash de mercados: Información del mercado de maíz actualizada por la consultora Globaltecnos junto con el Área de Economía de CREA.

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30 de octubre de 2025 - 18:58 Por CREA Área de Economía

Maíz

Flash de mercados. El maíz en Chicago inició la semana en alza. La posición diciembre subió de 160 a 170,8 u$s/tonelada al 29 de octubre de 2025, impulsada por el optimismo de cara a la reunión entre EE.UU y China en Corea del Sur. Como también por los acuerdos comerciales con Japón y Corea del Sur, que desde julio, mantienen un arancel del 15% sobre los bienes importados desde Estados Unidos. Japón se comprometió a comprar por 8000 millones de dólares en productos agrícolas, mientras que Corea del Sur anunció inversiones de compras energéticas por 100.000 millones de dólares.

Japón se consolida como el segundo mayor comprador de maíz estadounidense, con 13,5 millones de toneladas en la campaña 2024/25, equivalente al 19% del total exportado (71,9 millones de toneladas). Por su parte, Corea del Sur también aumentó sus compras a 6,1 millones de toneladas (8,6% del total), consolidando a ambas economías asiáticas como socios clave para el maíz de EE.UU.

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Argentina

Ha finalizado la siembra de maíz de primera de la campaña 2025/26 en la región Núcleo Norte (683.000 ha) y en el Centro-Norte de Córdoba (222.000 ha), que en conjunto representan el 12% del total nacional (7,8 millones de hectáreas), según la BCBA. En ambas zonas comenzaba a notarse la necesidad de lluvias para sostener los cultivos, dado que cerca del 25% del área presentaba condiciones hídricas regulares o secas. Sin embargo, las lluvias registradas entre el 22-28 de octubre mejoraron el perfil de humedad.

Por otro lado, en las regiones afectadas por excesos hídricos (principalmente el Centro y Oeste de Buenos Aires), una semana atrás se estimaba que cerca del 20% del área sembrada de maíz presentaba niveles de humedad superiores a los óptimos. Las nuevas precipitaciones de los últimos días continúan complicando el panorama para estos lotes.

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