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SUSCRIBITEFlash de mercados: información del mercado de maíz y girasol actualizada semanalmente por la consultora Globaltecnos junto con el Área de Economía de CREA.
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SUSCRIBITEFlash de mercados. Tras un inicio lento, la siembra de maíz 2025-26 en EE.UU. tomó ritmo y ya se cubrió el 24% de las 38,6 mill de ha, 1,8 p.p. por encima del promedio de los últimos cinco años. En Iowa, el principal estado productor, el avance alcanzó el 34%, 16 p.p. más que la semana anterior. Las lluvias recientes sobre el norte y centro-este del cinturón maicero mejoran la humedad del suelo, y se esperan nuevas precipitaciones que refuerzan las perspectivas de la campaña.
Desde 2011, la EPA permite el uso de E-15 (15% de etanol) en vehículos livianos modelo 2001 en adelante, aunque restringido en verano. Este año volvió a autorizarse su venta estacional (may-sep), excepto en California. La industria sigue a la espera de una habilitación anual, prometida en el gobierno de Trump. La producción promedia 1,06 mill bpd y acumula más de 17 mill de barriles en 2025, un 4% más que el año pasado.
La cosecha de girasol 2024-25 está por finalizar con resultados excepcionales. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires ajustó al alza su estimación a 4,7 mill de t, 200.000 más de lo previsto, 31% sobre el promedio histórico y 2% por encima de la 2022-23, una campaña de alta producción. El rinde nacional esta marcando un récord de 23,5 qq/ha, con máximos en el norte de la región núcleo, norte de La Pampa y oeste bonaerense con un promedio de 28,3qq/ha.
En los últimos siete meses, el precio del girasol se mantuvo por encima de la soja, con un ratio que osciló entre 1,1 y 1,3, y alcanzando 1,4 en dic-24, cuando el girasol superó los 380.000$/t y la soja cayó a mínimos cercanos a 280.000$/t. Este diferencial se explica, en parte, por una caída del 7% en la cosecha mundial, con fuertes bajas en Rusia, Ucrania y la UE, y una relación stock/consumo en niveles históricamente bajos.