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Maíz 2023/24 en la región Sur de Santa Fe

El asesor privado Luciano Ascheri brindó pautas para realizar el diseño agronómico y comercial de maíz 2023/24 en la región CREA Sur de Santa Fe.

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Por CREA Región Sur de Santa Fe | SSF

La fecha de siembra de maíz será en la campaña 2023/24 una de las decisiones clave ante la persistencia de las restricciones hídricas presentes aún en buena parte de la zona núcleo pampeana.

“Si bien tenemos una fase ENSO ‘El Niño’ por delante, la región sigue estando en situación de sequía y el retraso de la fecha de siembra en maíz es una alternativa válida por considerar”, explicó el asesor privado Luciano Ascheri durante una jornada técnica realizada en Venado Tuerto por la región CREA Sur de Santa Fe.

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Datos de agua útil en los primeros dos metros de profundidad relevados en establecimientos integrantes de los grupos CREA El Abrojo, Armstrong-Montes de Oca y Posta Espinillos muestran que las reservas de agua durante la siembra de granos finos fue muy baja en la presente campaña.

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Agua útil en los dos primeros metros de profundidad en la región sudeste de Córdoba. Promedio de situaciones medidas en establecimientos integrantes de los CREA El Abrojo, Armstrong-Montes de Oca y Posta Espinillos.

Agua útil en los dos primeros metros de profundidad en la región sudeste de Córdoba. Promedio de situaciones medidas en establecimientos integrantes de los CREA El Abrojo, Armstrong-Montes de Oca y Posta Espinillos.

Registros estadísticos de las últimas dos décadas del INTA Marcos Juárez reflejan, por su parte, que es baja la probabilidad en la cual, aún en una fase “El Niño”, el cultivo de maíz temprano pueda acceder durante el período crítico a toda el agua que requiere para lograr alcanzar su potencial productivo cuando la humedad inicial no es óptima.

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Evolución del balance hídrico por campañas para maíz temprano en situaciones con un 60% de agua útil (2,0 metros) y una fase ENSO “El Niño”. El recuadro color naranja indica el período crítico del cultivo.

Evolución del balance hídrico por campañas para maíz temprano en situaciones con un 60% de agua útil (2,0 metros) y una fase ENSO “El Niño”. El recuadro color naranja indica el período crítico del cultivo.

“Demorar la fecha de siembra maíz para asegurar la recarga del perfil es una de las principales herramientas disponibles para asegurar los rendimientos del cultivo de maíz en situaciones de condiciones iniciales de restricciones hídricas”, comentó Ascheri.

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Evolución del balance hídrico por campañas para maíz tardío en situaciones con un 40% de agua útil (2,0 metros) y una fase ENSO “El Niño”. El recuadro color naranja indica el período crítico del cultivo.

Evolución del balance hídrico por campañas para maíz tardío en situaciones con un 40% de agua útil (2,0 metros) y una fase ENSO “El Niño”. El recuadro color naranja indica el período crítico del cultivo.

Registros estadísticos de la región CREA Sur de Santa Fe en la localidad de Venado Tuerto muestran que el maíz temprano, en cualquier escenario climático, no debería sembrarse con un nivel de agua útil inicial inferior al 80% para poder aspirar a lograr el 100% del potencial productivo del cultivo.

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Rendimiento esperado en función del nivel de agua útil presente hasta los 2,0 metros de profundidad con siembras de maíz temprano realizadas hasta el 15 de septiembre. Venado Tuerto. CREA Sur de Santa Fe.

Rendimiento esperado en función del nivel de agua útil presente hasta los 2,0 metros de profundidad con siembras de maíz temprano realizadas hasta el 15 de septiembre. Venado Tuerto. CREA Sur de Santa Fe.

En la campaña 2022/23, ante la consolidación del pronóstico “La Niña” en el momento previo a la siembra, el área de maíz tardío en la región CREA Sur de Santa Fe fue la más elevada tanto en términos relativos como nominales.

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Evolución de la superficie de maíz temprano y tardío en la región CREA Sur de Santa Fe

Evolución de la superficie de maíz temprano y tardío en la región CREA Sur de Santa Fe

En el ámbito comercial, el consultor –quien fue asesor CREA durante casi dos décadas– recomendó monitorear la relación de precios maíz/soja al momento de realizar el diseño agronómico de la campaña de granos gruesos 2023/24.

“Cuando la relación maíz/soja es superior al 60%, por lo general es más conveniente en la región priorizar el maíz en el diseño agronómico, mientras que en el rango ubicado entre 55% y 60% resulta indistinto”, explicó.

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Relación de precios de futuros de Maíz Abril/Soja Mayo del Matba Rofex. Agroseries CREA

Relación de precios de futuros de Maíz Abril/Soja Mayo del Matba Rofex. Agroseries CREA

El consultor además aconsejó a todos los empresarios agrícolas que realicen un análisis de nitratos en suelo porque es muy probable que, a causa del escaso aprovechamiento del nutriente en 2022/23 –como consecuencia del desastre productivo registrado en la última campaña–, es muy probable que exista una disponibilidad del recurso superior a la existente en años anteriores.

“Como nunca vayan a hacer análisis de nitratos en el momento previo a la siembra porque se pueden encontrar con valores muy superiores a los presentes en otros años y eso contribuye a disminuir el costo de fertilización”, resumió.

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Diferencia en el contenido de nitrógeno en suelo según campaña y antecesor en el CREA Teodelina y Ascensión. CREA Sur de Santa Fe

Diferencia en el contenido de nitrógeno en suelo según campaña y antecesor en el CREA Teodelina y Ascensión. CREA Sur de Santa Fe

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