Flash de mercados. Información del mercado del cultivo de soja actualizada por la consultora Globaltecnos junto con el Área de Economía de CREA.
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SUSCRIBITEFlash de mercados: la oferta de soja comienza a ampliarse en ambos hemisferios. En EE.UU., la cosecha avanzó al 25% del área para oct-26, por debajo del 45,5% del promedio de los últimos 5 años sin contar el 2025/26*, y los stocks remanentes de la campaña anterior a sept-26 se ubicaron en 8,6 mill de t (-3% i.a.).
En Brasil, la siembra de la campaña 2026-27 avanzó al 9,4% del área, por encima del 8,2% del año anterior y del 8,8% del promedio de cinco años, con Mato Grosso en 14,4%.
Del lado de la demanda, los biocombustibles sostienen el consumo de aceite de soja. En EE.UU., la industria utilizó 0,76 mill de t de aceite de soja en julio, récord mensual (+52% i.a.). Con un mayor consumo interno, se exporta menos: las exportaciones de 2025-26 cerraron en 0,36 mill de t (-66% i.a.), mientras que las de harina, alcanzaron un récord de 17,2 mill de t (+14% i.a.). En Brasil, la capacidad de procesamiento de oleaginosas alcanzó 86,4 mill de t en 2026 (+13,1% i.a.), impulsada por la demanda de aceite para biodiésel.
Las DJVE de aceite de girasol de la campaña 2025/26 acumulan 1,54 mill de t entre ene-sep2026, un 37,7% más que en el ciclo previo y un 81,6% por encima de 2023-24. Durante sep-26 se declararon 130,7 mil de t, registrando un incremento interanual del 76%. Por su parte, oct-26 ya registra 128,5 mil de t, aunque todavía se encuentra en curso. De esta manera, las declaraciones acumuladas de la campaña superan el total registrado durante 2024-25, reflejando un mayor dinamismo exportador del complejo girasolero argentino en el presente ciclo.
En paralelo, el precio FOB nacional del aceite de girasol se ubica en 1.318 u$s/t al 7-oct, un 13,1% por encima de igual fecha de 2025, aunque por debajo del pico de 1.379 u$s/t registrado el 20-ago. En un contexto de dificultades logísticas para los embarques de aceite de girasol desde el Mar Negro, los valores argentinos mantienen una prima frente al aceite de soja, que cotiza a 1.189 u$s/t. Así, el diferencial entre ambos aceites alcanza 129 u$s/t, frente a los 69 u$s/t hace un año atrás.
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