14 de noviembre de 2022 en Buenos Aires

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Congreso CREA 2022: PATERMANN. Bioeconomía

Un campo más allá de los alimentos. Qué dijo el consultor internacional sobre este tema en el primer día del Congreso CREA 2022.

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Por CREA

“Las ventajas de la transformación de residuos biológicos en materiales son muy conocidas. Con una estrategia nacional se lograría más claridad en los objetivos y mayor visibilidad”, apuntó Christian Patermann, consultor internacional en bioeconomía durante el Congreso CREA 2022. “Hay que actuar, sobre todo cuando conocemos la importancia de los recursos biológicos en la alimentación mundial y la energía. La Argentina alimenta a muchas partes del mundo, pero abundancia y responsabilidad marchan de la mano”, aseguró.

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