Encarada como proceso integral, y con el uso de las herramientas adecuadas, la gestión empresarial permite controlar y planificar los resultados de las empresas agropecuarias. Un tema clave que la región CREA Litoral Norte empieza a desarrollar en este encuentro (el primero de tres) apoyándose en toda la experiencia de dos referentes como Alejandro Socas y Jorge Esquivel.