15 de abril de 2024 en Buenos Aires

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Flash de mercados: granos al 14/03

Informe de granos a modo de flash de mercados. Realizado semanalmente por la consultora Globaltecnos y el Área de Economía de CREA.

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Por CREA Área de Agricultura

Mercado internacional: Francia

Francia, principal productor de trigo en la UE, enfrenta desafíos climáticos con las excesivas lluvias que afectan las zonas productivas, reduciendo la siembra de trigo 24/25. Según el Ministerio de Agricultura, la siembra de trigo blando es de 4,36 mill de ha, un 7,7% menos que la campaña anterior. En el caso del trigo candeal, se han sembrado 210 mil ha, un 14% por debajo del promedio histórico.

Actualmente, el estado del cultivo bueno + excelente ha disminuido 27 p.p. en trigo blando y 18 p.p. en trigo candeal con respecto al año pasado. Bajo este escenario los rindes se encuentran comprometidos debido a que el cultivo transcurre su periodo crítico.

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Mercado nacional

Las condiciones climáticas favorables durante la siembra permitieron alcanzar las 950 mil hectáreas de sorgo en la campaña 23/24, sin variaciones en comparación con el año anterior. Del total, el 57% se encuentra en el NEA, centro norte de Santa Fe y sudoeste de Buenos Aires, con aumentos del 5% y 10% respectivamente, salvo en el sudoeste de Buenos Aires, donde se registró una disminución del 10% en la superficie sembrada.

La cosecha ha comenzado en Santa Fe con rindes de 44 qq/ha, superando las proyecciones iniciales. Las recientes lluvias han mejorado las condiciones, beneficiando especialmente a los lotes en floración. Con este panorama, la Bolsa de Bs As estima una producción de 3.5 mill de t, superando en un 40% la campaña anterior y un 22% por encima de los últimos años.

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Acompañan este informe:

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